最近有很多人都非常關注港式茶餐廳的設計，實際可能是茶餐廳的發展，是在上個世紀50年代的時候，當時在香港，傳統港式茶餐廳逐漸的發展起來，到了現在已經簡化了很多了，相對于西餐廳來說茶餐廳的消費理念會更低一些，而且也更符合大眾的消費水準，那么傳統港式茶餐廳設計應該注意哪些問題呢?一起來看看。

　　餐廳的設計和消費群體

傳統港式茶餐廳設計的時候大家一定要注意它和茶館的設計是不一樣的，因為茶餐廳不僅能夠提供美食，這里也能夠提供娛樂，是一個非常舒適而且非常平民的用餐環境。和大部分的餐廳環境比較相似，但是他所面對的群體一般都是藍領階層和一些普通的消費群體。

因此在選擇地址的時候就應該靠近辦公區域商場附近或者是居民區域，而裝飾的環境效果應該以舒適散漫為主，因為很多的人都在空閑的時候會去茶餐廳消磨時光，在這里或是吃飯或者是休閑，也可以約著朋友一起喝喝咖啡，喝喝酒都是很自由的，所以裝飾環境不要過于拘謹或者是過于緊的。

　　餐廳的設計要明亮大氣

在設計茶餐廳的時候，一般所面對的消費群體都是比較大眾的，因此在設計茶餐廳的時候，不要設計的過于陰暗，因為整個環境太過于陰暗的話，會讓大眾感覺到不適應，所以也不要設計的過于富麗堂皇，因為茶餐廳所針對的消費群體并不是什么公司高層或者是金領之類的，設計的親切明亮一些是最能夠吸引到茶餐廳對應的消費群體的，給人舒適的感覺也能夠吸引更多消費者，讓消費者在里面可以停留的時間更長。

另外如果茶餐廳有靠近街道的一面的話是最好了，在那一面可以安裝一扇大大的落地窗而坐在窗邊的消費者能夠一眼就看到窗外的景色，不僅能夠起到良好的宣傳效果，也有效于打造室內優雅寧靜的氣氛，何況良好的采光本身也是非常有利的條件之一，當然要利用起來。

　　傳統港式茶餐廳設計，除了上面說到的這些，大家還要注意它的港式風情的體現，因為茶餐廳最早的發源地就是香港，香港的文化理念是非常的突出的，它特色的人文觀念也是很有特點，大家在選擇茶餐廳的裝飾風格的時候，就一定要多突出崗位的特色。